La puntata
Nella puntata «Miglior ristorante di pesce del Gargano» di 4 Ristoranti, andata in onda l’1 ottobre 2019, Alessandro Borghese ha messo a confronto quattro ristoranti. In gara: Al Trabucco da Mimì (Peschici), il Camavitè (Peschici), il Capriccio (Vieste) e il Ristorante Eden (Peschici). Ha vinto Al Trabucco da Mimì. 3 su 4 risultano ancora aperti.
Il territorio
Il Gargano è lo sperone d'Italia, un promontorio di boschi e scogliere sul mare Adriatico. Lungo la costa tra Vieste e Peschici si vedono i trabucchi, antiche macchine da pesca di legno sospese sopra l'acqua. Sulla spiaggia di Vieste si alza il Pizzomunno, un monolite bianco legato a una leggenda d'amore.