La puntata
Nella puntata «Miglior ristorante per una fuga sui Colli Bolognesi» di 4 Ristoranti, andata in onda l’11 dicembre 2022, Alessandro Borghese ha messo a confronto quattro ristoranti. In gara: Agriturismo Cà Lunati (Castello di Serravalle), Antica Hostaria della Rocca di Badolo (Badolo), Cà Shin (Bologna) e Tramvia (Casalecchio di Reno). Ha vinto Agriturismo Cà Lunati. Tutti e quattro risultano ancora aperti.
Il territorio
I Colli bolognesi cominciano appena fuori dalla città, ai piedi del santuario di San Luca, raggiungibile a piedi lungo un portico di 666 archi. I portici di Bologna sono patrimonio UNESCO. Sulle colline si producono il Pignoletto e altri vini, e nelle trattorie fuori porta si mangiano crescentine, salumi e tortellini.