La puntata
Nella puntata «Miglior fritto misto all'ascolana» di Foodish, andata in onda il 24 ottobre 2025, Joe Bastianich ha messo a confronto quattro locali ad Ascoli Piceno. In gara: Villa Cicchi, Maclé (Ascoli Piceno), Mr. Zocca (Ascoli Piceno) e Osteria anno mille (Ascoli Piceno). Ha vinto Villa Cicchi. Tutti e quattro risultano ancora aperti.
Il piatto
Il fritto misto all'ascolana ha al centro le olive all'ascolana: olive verdi tenere, snocciolate a spirale e riempite di carne, poi impanate e fritte. Accanto ci sono i cremini, cubetti di crema pasticcera fritti, le costolette d'agnello e le verdure. Le olive sono riconosciute come DOP con il nome di Oliva Ascolana del Piceno.